نوع چاپ : غير مستقيم
شكل ظاهري رابط چاپ : مسطح

تعريف:
چاپ افست يكي از پر رونق ترين و فراوانترين چاپ هاست. شايد يكي از دلايل آن چاپ روي كاغذ با كيفيت بسيار عالي و در تيراژهاي نسبتا پايين است. البته در چاپ سيلك اسكرين تيراژهاي پايين تر از چاپ افست معمول و متداول تر است و حتي از نظر صرفه اقتصادي مناسبتر اما اگر جنبه كيفيت چاپ را نيز در نظر داشته باشيم، چاپ افست مناسب ترين است. گاهي چاپ افست را به دليل عدم برجستگي يا فرورفتگي در رابط چاپ (زينك) چاپ مسطح نيز مي نامند.


مراحل كار:
طراحي نخستين مرحله شروع به كار در هر پروژه چاپي است و بعد از آن نوبت به كامپيوتر و اجرا در آن مي رسد. بعد از اين مرحله كار بر روي CD به ليتوگرافي سپرده مي شود.
در اين مرحله توسط دستگاه ايميج ستر Image Setter از كار خروجي گرفته مي شود. در كار هاي چهار رنگ چهار فيلم كه نشان دهنده رنگهاي سايان (آبي) C ماژنتا (قرمز) M زرد Y مشكي K مي باشد به دست مي آيد (CMYK) . { دستگاه ايمج ستر شبيه به چاپگر است با اين تفاوت تغذيه آن به جاي كاغذ فيلم است.}
فيلم هاي هر رنگ به صورت مجزا در دستگاهي به نام قيد كپي قرار مي گيرد و پس از عمل نوردهي نقش فيلم بر روي زينك مي افتد به دنبال آن ظهور زينك انجام مي شود بدين ترتيب چهار زينك از هر رنگ تهيه مي شود. در سيستم هاي پيشرفته تر كپي زينك حذف شده است و با به كار گيري دستگاهي به نام پليت ستر Plate Setter از فايل طرح مورد نظر مستقيما زينك يا پليت تهيه مي شود.
گاهي اوقات زينك ها را به زينك سوزاني مي فرستند تا با سوزاندن زينك ها تيراژ آن بالا رود. زينك ها به طور معمول تا تيراژ 50000 عدد را به خوبي چاپ مي كنند. بنابراين زينك ها از ليتو گرافي به چاپ خانه فرستاده مي شوند. در اين مرحله زينك هر رنگ به برج مربوط به آن رنگ در ماشين چاپ وصل مي شود و در هر برج مركب مورد نظر ريخته مي شود. كاغذ از يك طرف وارد ماشين چاپ شده و پس از عبور از هر برج نقشهاي مربوط به رنگ آن برج را با همان رنگ به خود مي گيرد.
ماشين چاپ به طور كلي از غلطكهاي متعدد تشكيل شده است كه مركب را يكنواخت كرده و نهايتا به زينك مي رساند. زينك ابتدا به وسيله غلطكي مرطوب مي شود و در واقع قسمتهايي كه نقش ندارند مرطوب شده و قسمتهاي نقش دار رطوبت نمي گيرد. مركب توسط غلطك ديگري بر روي زينك ماليده مي شود و چون مركب چرب است روي قسمتهاي مرطوب كه نقش ندارد نمي نشيند. به دنبال آن نقش از روي زينك به روي لاستيك چاپ مي افتد و بعد از آن به كاغذ منتقل مي شود.

مواد قابل چاپ :
* افست آب الكل : كاغذ ، مقوا ، كاغذ پشت چسبدار
* افست خشك : كاغذ ، مقوا ، CD ، فلز به شكل ورق
* افست رول : كاغذ و مقواي رول

    استعمال حروف  قابل انتقال بین سالهای 1051و1058 در چین آغاز گردید. مخترع این حروف مردی به نام پی شنگ بود . حروف از گل رس ساخته  می شد .حروف دستی وحروف قلعی که پس از آنها به کار آمد، هیچ یک رواجی نیافت ؛ بر عکس حروف چوبی متداول شد. در سال1440 گوتنبرگ ، ظاهرا بدون اطلاع از کار چینیها حروف قابل انبقال رااختراع کرد .گوتنبرگ برای هر یک از حروف الفبایک حرف جداگانه به کار برد.

بر جسته بودن سطوح چاپ کننده

گود بودن سطوح چاپ کننده

مسطح بودن سطوح چاپ کننده با استفاده از تدافع دو فاز آب و روغن

مسطح بودن سطوح چاپ کننده با استفاده از توری( سیلک )

برجسته بودن سطوح چاپ کننده

در این روش طرح های که باید چاپ شوند بصورت بر جسته و قسمت های که نباید چاپ شوند بصورت فرورفته

می باشند سطوح برجسته به رنگ آغشته وبر روی زمینه قابل چاپ قرار گرفته و تحت فشار رنگ را به زمینه منتقل

می کنند .

مانند چاپ قلمکار بر روی پارچه که روی یک قطعه چوب قسمت های که نباید عمل چاپ صورت بگیرد بصورت گود

در می آید .

ماشین چاپ فلکسوگرافی نیز براساس برجسته بودن طرح عمل می کند با این تفاوت که قالب لاستیکی و بصورت استوانه

در آمده است . استوانه ای بودن قالب امکان چاپ مداوم بدون قطع شدن عمل چاپ را امکان پذیر می سازد این ماشین

چاپ یکی از مهمترین ماشین های چاپ برای رول های کاغذ، پلاستیک و سلفون بشمار می رود .

از ماشین های مهم دیگری که براساس بر جسته  بودن  طرح عمل می کنند می توان به چاپ حروف برجسته  اشاره

نمود که از قالب های سربی استفاده می شود . از کنار هم چیدن حروف ، متن نوشته  بوجود آمده و برای چاپ استفاده

می گردد. این ماشین چاپ از قدیمی ترین ماشین های چاپ کاغذ بشمار می رود .